O Abel - Bragança

O amigo com quem fui avisou: “Vou-te levar a um daqueles sítios que nunca mais se esquecem!” – acertou em cheio. Tão cedo não esqueço o restaurante onde se come uma das melhores postas à mirandesa do Mundo. Ombreia valentemente com a famosa posta do restaurante Lareira em Mogadouro!

Situado a uns 10km de Bragança, numa aldeia pequena, o restaurante O Abel dá a sensação de oásis no meio do deserto. Mais: O frio que se fazia sentir naquela noite (cerca de 3 graus negativos) contrastou na perfeição com o ambiente quente e aconchegante da sala de jantar, que mais parecia a casa de um amigo que tínhamos ido visitar. É sempre promissor ter esta sensação num restaurante. Por ser segunda-feira estranhei a presença de tanta gente, mas pelo que me contaram a casa costuma estar cheia...

A ementa não é variada e é sempre composta de quatro pratos de carnes típicas - mas o que fazem, fazem mesmo bem. A carne é cozinhada ali mesmo, na lareira que ocupa um canto do restaurante e o sabor é genuíno. No fim, pagar 13 euros por uma posta deliciosa do tamanho de um prato com dois acompanhamentos, vinho da casa (muito bom!), sobremesa e café é quase surreal.

Sem dúvida uma das melhores refeições de todos os tempos e a vontade de voltar lá sempre que possível – que pena ficar tão fora de mão...

Qualidade dos pratos: 20
Qualidade do serviço: 18
Tempos de espera: 17
Preço: 18

CLASSIFICAÇÃO FINAL: 18 Valores

Restaurante O Abel

5300-553 Gimonde

Bragança